Una breve lista selectiva de libros recientes con temas de salud para ayudar a mantenerlo saludable este nuevo año. Lista para imprimir.

Alimentación sostenible: comprar, cocinar y comer para preservar el planeta por Tom Hunt
Brinda información práctica y recetas inspiradoras para la cocina cotidiana que tienen en cuenta cómo cultivamos, cultivamos, comercializamos, comemos y desechamos los alimentos.

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Lunes sin carne: consejos y recetas para cuidar de tu alimentación y del planeta por Raque Bernácer
Una interesante iniciativa para aquellas personas que quieren empezar a comer más sano, aumentando el consumo de vegetales y reduciendo el de alimentos de origen animal.

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Más patatas y menos Prozac: la alimentación como clave para mejorar nuestro estado de ánimo y superar la adicción al azúcar por Kathleen DesMaisons
En esta edición actualizada y ampliada del clásico bestseller, la Dra. DesMaisons incluye autoevaluaciones y un programa efectivo y fácil de seguir para modificar la química del cerebro, superar con éxito la adicción al azúcar, perder peso y mejorar notablemente nuestra salud y bienestar.

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Metabolismo radical: el plan definitivo e integrador para activar tu metabolismo, perder peso y transformar tu salud en sólo 21 dias por Ann Louise Gittleman
La pionera de la medicina nutricional, reta una vez más a la medicina convencional al revelarnos el secreto para restaurar y reavivar nuestro metabolismo al tiempo que te muestra cómo poner freno al envejecimiento.

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Por qué deberías comerte un trozo de pastel: todo lo que no sabes sobre el funcionamiento de la grasa corporal por Mariëtte Boone

En este libro completo y accesible, estos dos científicos hablarán sobre las últimas investigaciones en este campo de estudio.

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